Mis fryer, Arvustused

Air praepann Retseptid on mugav rakendus, mis pakub kogumik palju maitsvat ja tervislikku Air praepann retseptid vaba. Lisa 1 sl õli ja sega läbi. Vaata näiteks siit postituse lõpust retsepte krõbedate kikerherneste ja keedetud muna jaa, päriselt!

Mis fryer muidugi Airfryerist kuulnud varemgi. Vahemärkusena: eesti keeles võib seda nimetada ka kuumaõhufritüüriks, aga kuna fritüüriga on aparaadil minu meelest väiksem sugulus kui ahju või panniga, jään siiski Airfryeri juurde. Teadsin, et Airfryeri näol on tegu on popi köögimasinaga, mis lühidalt kokkuvõttes on justkui väike ahi, mis väikese või olematu rasvakogusega fritib, grillib, röstib, soojendab jne.

Lisaks saab sellega küpsetada saiakesi, küpsiseid, kooke, muffineid jne. Ma ei olnud siiamaani ideest seda soetada just kõige suuremas vaimustuses, kuna tundus arusaamatu, et kui köögis on olemas korralik õhkringlusega ahi, miks peaks selline asi veel miniversioonis eraldi köögis seisma. Nüüd, peale mõnenädalast katsetamist saan väga hästi aru, et lihtsalt õhkringlusega ahjust on asi kaugel, tegu palju multifunktsionaalsema ja põnevama aparaadiga!

Meil on igatahes Airfryer nüüd päris usinalt kasutuses olnud ja katsun kirja panna, mida olen teada saanud. Esmalt, pädev lubadus, et toitu saab teha väiksema rasvasisaldusega. Võrreldes tavalise fritüüriga, kus küpsetatakse üleni õlis, on muidugi vahe mäekõrgune.

Mul ei ole kunagi fritüüri olnud, aga kujutan ette, et kogu see õlis säristamine ja õli vahetamine ja rasvane aparaat…nojahh. Aga kui fritüür kõrvale jätta, siis ju ka ahjus ja Mis fryer praadimiseks kulub parasjagu õli. Ei saa öelda, et Airfryeris täiesti ilma rasvaineta krõbedat tulemust saaks, eriti köögiviljade puhul.

• Philips Airfryer – minu kasutuskogemus
• Mida vastab liikme suurusele
• Olin muidugi Airfryerist kuulnud varemgi.

Seda kulub aga palju vähem! Korvitäie isetehtud friikate tegemiseks kulub sl õli. Kotlettide küpsetamiseks näiteks ei ole üldse rasva vaja. Mul ei ole kusjuures üldse mingit rasvahirmu, head rasvad on meile vajalikud ja igati omal kohal. Aga rafineeritud küpsetusõli ei ole küll kellelgi Mis fryer palju vaja tarbida, see ei ole kohe kuskilt otsast kasulik. Ostsin spetsiaalselt Airfryeris küpsetatava kraami pritsimiseks endale spreipudelis avokaadoõli, sellel on hästi kõrge suitsemistemperatuur ja on igati sobilik suurematel temperatuuridel küpsetamiseks.

Spreitades kulub samas õli hästi vähe. Päris toidutegemise juurde veel jõuan, aga Airfryer on meil Mis fryer suureks abimeheks ka valmistehtud toidu soojendamisel. Kui on tarvis soojendada valmistoitu alates kananagitsatest kuni šnitsliteni või falafeliteni — selline tegevus toimub meil jaa, kujutate ette, meilgi on teinekord valmisasjad laual, eriti praegu, kui lapsed kodus kogu aeg ja kolm korda päevas värsket toitu teha ei Mis fryer lihtsalt inimlik töö kõrvalt nüüd ainult Airfryeris.

Lisaks poe valmisasjadele soojenevad seal meil muidugi ka kodused eelmise päeva toidu jäägid, mis on Airfryerist võttes nagu värskelt tehtud — kuumad ja särisevad. Võrreldes mikros soojendamisega on pind krõbe, sisu ühtlaselt ja korralikult kuum. Seda ikka tänu turbokiirusel liikuvale kuumale õhule.

Võrreldes panniga ei tule Airfryeris soojendamise puhul üldse rasva. Ja tavaahjus soojendamine on energiakulu arvesse võttes üldse mõttetu tegevus. Ja nüüd päris toidu tegemine. Airfryeris saab tegelikult küpsetada praktiliselt kõike, seega on ta täiesti universaalne abimees.

Eelkõige räägin siin muidugi toitudest, mis eeldavad küpsetamist, röstimist, grillimist, praadimist.

Philips Airfryer – minu kasutuskogemus

Kartulite ja supi keetmiseks võiks ikka vana head potti ja pliiti kasutada. Aga jah, steigid, pardifilee, kotletid, kana igal kujul tervest kanast kuni filee ja tiibade-koibadeni saavad seal suurepärased — seest mahlased ja pealt mõnusalt krõbepruuniks küpsenud.

Lihtsalt Airfryeri tehnoloogia on selliseks tulemuseks loodud. Kala — nahk jääb krõbe, kala ise õrn. Köögiviljade küpsetamiseks tõepoolest suurepärane abimees. Kuivatatud ürtide, soola ja 1 sl õliga segatud lillkapsaõisikud valmivad 10 minutiga ahjus teen topelt või veelgi enam ajaga.

FRYER SEERIAAPACH APFEP INVEST HORECA - merXu

Mis fryer Suvikõrvits, kõrvits, ahjuporgandid — kõik saavad väga head! Hoiatus — ära topi oma Aifryerisse tervet parti, nagu mina tegin. Selliste suurte ja pikemat aega küpsemist nõudvate toitude tegemiseks jäägu ikka vana hea ahi. Kui sa Mis fryer ei taha poole küpsetamise pealt keset külma kevadet kõiki aknaid lahti hoida ja tuuletõmbuses pardikese küpsemist oodata. Sest see lõhn! Iseenesest sai part maitsev, aga edaspidi teen seda ikkagi ahjus. Pardifileed seevastu tulevad Airfryeris imetabased, ilma suurema lõhnaplahvatuseta.

Airfryerit on lihtne kasutada. Sellega saavad hakkama kõik, ka pigem köögivõõrad. Ka lapsed, väikese eelneva juhendamisega.

Kui ostad endale Philips Airfryer XXL, siis tuleb ostuga kaasa retseptiraamat, kust saad esmased juhised ja arusaamise, mida ja kuidas see aparaat valmistab. Soovitan lihtsalt hakata proovima ja katsetama, nii tulevad ka kogemused, uued ja uued toidud.

Midagi otseselt metsa minna tegelikult ei saa, seda pole tarvis peljata. Kui pelgad alguses, kas küpsemisaeg sai liiga pikk, siis tegelikult saad alati masina korraks välja lülitada ja korvi välja tõmmata, et vaadata, kuidas seis on. Ja siis jälle edasi küpsetada.

Alusta lollikindlamatest asjadest, mille jaoks on aparaadil ka automaatprogrammid, nagu friikad ise tehtudfriikad külmutatudkanakoivad, terve kana ja kala. Nende jaoks arvutab Airfryer ise välja kaalule vastava aja, paneb paika temperatuuri ja sinu mureks jääb lihtsalt kuulata signaali, et toit on valmis. Siis edaspidi Mis fryer hakata juba ise oma retsepte välja mõtlema ja erinevaid asju kokkama.

Vaata näiteks siit postituse lõpust retsepte krõbedate kikerherneste ja keedetud muna jaa, päriselt!

See oli mulle üllatus, et puhastamine on tõeliselt Mis fryer. Tegelikult peale päris iga kasutuskorda ei olegi üldse tarvis sisemust pesta! Kui teed midagi, mis ei aja hullupööra rasva ega pudisiis raputad lihtsalt korvi puhtaks ja ongi kõik. Kui küpsetad toitu, kust tilgub rohkem rasva või mis ajab tükke korvi põhja, siis nii korvi kui seal sees oleva Mis fryer saad ära pesta käsitsi või pista nõudepesumasinasse, no problemo.

Korvi põhja saab määrdumise eest ka kaitsta, täiesti ok on kasutada küpsetuspaberit või fooliumi. Ära kunagi pane fooliumit ega küpsetuspaberit lahtiselt, mingi Mis fryer peab ikka peab olema, muidu lähevad nad kuuma õhuga lihtsalt lendama.

Kanakoivad küpsevad AIrfryeris kuldseks ja krõbedaks praktiliselt ilma igasuguse rasvaineta. Need koivad määrisin siiski 1 sl õliga, aga lihtsalt selleks, et maitseained Mis fryer külge jääksid.

Koibade tegemiseks arvestab Airfryer ise automaatselt aja, kulub minutit, olenevalt toidu kogusest. Mahutavuse osas peaks siit pildilt saama hea ülevaate, kuni 10 kanakoiba mahub täitsa vabalt korraga küpsema. Arvestada tuleb muidugi sellega, et nagu iga köögimasin, võtab ka Philips Airfryer enda alla osa sinu kullahinnaga köögipinnast.

XXL Airfryeri puhul jääb see pind siiski väiksemaks kui keskmisel mikrolaineahjul, nii et ei ole hullu. Kui peaks valima kas mikrolaineahju või Airfryeri vahel, siis minu valik on ilma igasuguse kõhkluseta viimane.

Tal on kõik mikroka Mis fryer ilma kahtlase väärtusega mikrolainete ja nii palju enam. Kui mul oleks köök, kus üldse ahju Mis fryer ja ruumi selle paigaldamiseks ka mitte näit väike suvemajasiis kindlasti panustaksin Airfryerile. Airfryer teeb häält, aga seda teevad ka pannil praadimine ja pöördõhul küpsetamine, kas pole. Vestlust ei sega, vaikselt pahiseb oma nurgas, meil küll kodus kellelgi selle omatte suriseva aparaadiga tema tekitatud heli osas lahkarvamusi pole olnud.

Airfryer vs ahi. Mul on päris mitme tuttavaga juttu olnud ja olin ise ka üsna kahtleval seisukohal enneet kui sul on olemas ahi, eriti kui pöördõhufunktsiooniga, siis milleks veel üks seda imiteeriv lisavidin kööki. Päris üks-ühele neid siiski võtta ei saa. Airfryeri kasutamine on lihtsam ja energiasäästlikum.

Ta on praktiliselt kohe kuum Philips Airfryer ei vaja eelsoojendamist ja jääb ära ahjuplaatide Inimese liikme taiuslik suurus ja ladustamine kuhugi ning pärast ahju tagasi panemine. Lisaks, kui krõbedus on oluline, siis Airfryeris on see tõepoolest palju tuntavam kui ahjus.

Samas toitu seest kuivatamata, mis ahju puhul on alati oht. Ja rasva kasutamisest oli juba juttu esimeses punktis. Ahjus läheb seda ilmselgelt rohkem.

Lisaks on võimalik Airfryerile hankida neli erinevat lisa — varrastega grillimiskomplekt, küpsetamiskomplekt, suupistekomplekt ja peokomplekt. Mul on olemas küpsetamiskomplekt, kuhu kuulub küpsetamisnõu ja 9 silikoonist muffinivormi. Olen küpsetanud seni Airfryeris ühe banaanikeeksi ja see oli igati hea! Ülejäänud küpsetised on veel ootel. Lõika enam-vähem ühesuurusteks, u 0,7 cm paksusteks kangideks.

Vala neile külm vesi, lase pool tundi seista.

FRYER 700 SEERIAAPACH APFE-47P INVEST HORECA 192534 192534

Nõruta ja kuivata köögipaberiga. Lisa bataadile 1 sl tärklist, 1 tl soola ja 2 sl õli. Sega läbi. Vala Airfryeri korvi. Küpseta kraadi juures 7 minutit. Pane korraks aparaat kinni, raputa Mis fryer läbi ja küpseta veel 10 minutit. Serveerides laota friikatele kimchid poest ostetud või ise tehtudsriracha-majoneesi 4 slmajoneesi 2 sl sriracha kastet ja hakitud rohelist sibulat.

Lao aga Mis fryer munad Airfryeri korvi, lükka ettevaatlikult korv kinni ja vali sobiv aeg vaata allpool soovitust. Vee keema hakkamist poel vaja oodata, niisamuti jääb ära poti pesemine.

Lihtne ja puhas! Alumisel pildil on Airfryeris tehtud munade küpsus ja selle saavutamiseks kulunud aeg järgmised: Ülevalt alla: Vedel muna kraadi, 8 minutit Pehme muna kraadi, 9 minutit Poolpehme muna kraadi, 12 minutit Kõva muna kraadi, 15 minutit Kui munad Airfryerist välja võtad, pane nad kohe jääkülma vette. Koor tuleb siis hästi kergesti pealt ära.

Siinsamas blogiski retsept olemas.